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沖縄県産フローズンマンゴー500g
沖縄県産フローズンマンゴー500g
農家から直送された食べごろマンゴーを手早くカット!そして業務用冷蔵庫で急速冷凍いたしました 。 真夏の沖縄で収穫した最旬期のマンゴーだけが持つ、熟れ熟れ濃厚な味をいつでも楽しむことができる冷凍完熟マンゴー。国産という安心感も魅力です。 そのまま食べてシャッキリ感を楽しんでも良し♪食べやすいよう小口にカットしていますので、デザートやスムージーの材料にと大活躍間違いなし! \\マンゴー好きにはたまらない!// 平均糖度15度以上の夏場のマンゴーだけを手作業でカットし急速冷凍しました! 現地でないと実現できない、ぎりぎりまで常温完熟させたマンゴーを使用しています。冷凍しちゃうにはもったいないほどのあま~くて、とろ~んととろける香りのよいマンゴーです。 大人から小さなお子様まで召し上がって頂けるよう、小さめ(一口サイズ)にカットしています。 果肉から溢れた果汁もそのまま冷凍!!だから解凍すると果汁の美味しさも味わえちゃいます♩ 小さめカットはお子様でもひとくちでお口に入るサイズで、やや大きめの物はお父さんとお母さんがペロリと食べられるサイズです。 ひとえにマンゴーと言っても、生産地域と土壌によって、味が180度違います。当店のマンゴーは、沖縄の中でも、一番収穫が遅い本島北部産です。樹の上で長く置かれることでコクと旨みがます糖度の高いマンゴーなのです。その平均糖度は15度以上!中には糖度18度を超えるマンゴーも出てくるほどです。 当店では毎年 「あと1日追熟させればもっと美味しいんだけどなぁ」 傷みやトラブルがなくお届けするには、どうしても現地にいる私たちが完熟で食べる時の熟度の一日手前で発送しなければなりません。 お届けしているものも完熟ではありますが、それをあと1日!寝かせるととろ~り濃厚な甘さになるんです!このフローズンマンゴーは、まさに現地にいる私達が食べごろとして頂くそのままのお味なんです!! 国内で唯一、自然の気温で栽培されている沖縄産マンゴーをそのままぎゅっと冷凍しました!年間平均気温20度以上の本場南国沖縄のマンゴーの味なんです!!輸入物とは一味違う香りがあるんです! 一年中美味しいマンゴーが食べれるって幸せ♪ とのお声を多数頂いております!! フローズンマンゴーとリンゴジュースをミキサーに入れるだけの超簡単幸せレシピ♪ マンゴーの美味しさをまるごと贅沢に味わえる一杯! 【材料(コップ一杯分)】 フローズンマンゴー50g リンゴジュース200cc お好みでレモン汁 少々 ※リンゴジュースは市販の100%のものでOK! 定番の朝のヨーグルトに贅沢フローズンマンゴー! 薄く加糖して味を調えたヨーグルトに、フローズンマンゴーを入れて10~15分放置。 マンゴーがいい感じに溶けて果汁がヨーグルトと馴染んでくるので、あっという間にマンゴーヨーグルトの完成! 缶詰ではない、風味のあるフローズンマンゴーを凍ったまま放り込むだけで贅沢マンゴー入りフルーツポンチの完成! 【作り方】 フローズンマンゴー、キウイ、パイナップル、さくらんぼ等お好みのフルーツ、牛乳寒天(なくてもOK)に、ガムシロップ適量(ちょっと甘めに)を浸し、最後にサイダーを振りかける。 炭酸のおさまりとガムシロップ甘味の広がりが絡まって、味と風味の変化をお楽しみ頂けます。 マンゴーといえばやっぱりスイーツ! 生クリームとの相性は言うまでもありません! 生クリームを敷き詰めたタルト生地にみかんやラズベリーなど数種類のフルーツと一緒に解凍したマンゴーを載せるだけ! マンゴーは解凍し、溶け出た果汁は取り除き、果肉として残ったものをケーキに乗せると形が崩れないです。 もちろんそのまま食べてもOK! まさに生のマンゴーアイス♪ 小さなお子様にも安心してお召し上がりいただけます。
¥ 2,376
沖縄県名護市世冨慶6496-3
TEL: 0980-52-4588
FAX: 0980-52-4588
E-mail:okipota@gmail.com